イギリス生活

【イギリス在住】5分でできる手抜きご飯・子供も喜ぶレシピ

今日はご飯作りたくない。日本だったらスーパーでレトルト食品やお惣菜が買えるけど、イギリスに住んでいる私はどうしたらいいのー!!

そんな切実な悩みにUK在住10年の私が培った手抜きご飯レシピ教えます。(レシピってほどでもないけど)

炊きたてご飯があれば、5分で作れます。

手抜きご飯【鯖の照り焼き丼】

必要なものはイギリス大手のスーパーTESCO(テスコ)で手に入ります。

  • 炊きたてご飯
  • 鯖の缶詰(照り焼きソース味)Mackerel Teriyaki sauce
  • 小ねぎ Spring onion
  • のり

 

鯖照り焼きの缶詰は75ペンス(約110円)です。

このスーパーで買えるお米はアメリカで作られた”錦”という名前のお米です。

たった4.54キロ弱で£12.50(1800円)…。高いですね。

 

炊きたてご飯に鯖の照り焼きを盛って海苔とネギを散らしたら出来上がり。

この缶詰の照り焼きソースは甘めなので大人は七味をかけて食べるとGoodですよ。

たまに作ると、子供たちも喜んで食べてくれます。

疲れた日のレシピにしてくださいね。

ABOUT ME
ぽー
ぽー
イギリス在住です。バイマで稼ぐ主婦ブロガー。2017年は目標月利100万円を達成しました。
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